《厨房的乐趣》——Sa柔儿
有些菜,没有客人来的话,我是不会耗费心思去做的。例如萝卜焖牛腩,花旗参羊肚菌花胶煲鸡汤,两道菜加连同前期处理就花了我五个小时,不过慢工出细活,我喜欢精致的食物,因为赏心悦目的菜看起来舒服,吃起来感觉也好,心情也会跟着好。
色彩斑斓的凉拌,头一天腌制牛肉的调味料浸泡出肉味,铺在金针菇上面等待出炉的时候能够感觉肉汁的渲染力,就好像两个合得来的人,相谈甚欢。
做菜讲感觉,正如眼缘。
喜欢一个人的时候可以不远万里来到这里,不喜欢一个人的时候就算他来到你家楼下,你也无动于衷。
弯弯从四川来东莞,十来年的朋友说什么也要亲自做一顿饭招待一番。家宴简单,家宴也很难,只是千金难买我愿意,友情不过如此罢了。
欢迎你!我的朋友。